Reportáž Československé televize 16. ledna 1988 | zdroj: youtube.com


Horká novinka roku 1988: Ve Zlíně začali ohřívat pokrmy v sovětských mikrovlnkách

TÉMATA: československo | 80. léta | socialismus | technologie | retro

user-avatar

Václav Pokorný

4. 05. 2018 | 13:00

Zatím co na Západě byly mikrovlnné trouby v roce 1988 již dvacet let běžnou součástí domácností, v socialistickém Československu byly nedostatkovým a podpultovým zbožím.

Televizní reportáž nás zavádí do závodu Gottwaldovské tržnice, což byl největší podnik restaurací a jídelen v tehdejším Gottwaldově (dnešním Zlíně). Vařily se zde obědy, kterých se zde vyrábělo 1800 denně. Třináct druhů teplých pokrmů zde zkušebně balili na speciálním stroji do plastových misek. Poté je sterilizovali, což bylo ekonomičtější než chlazení, a následně je dodali do dvou vybraných bister. Mikrovlnná trouba sovětské výroby z 80. let

Novinkou v těchto bistrech byla mikrovlnná trouba sovětské výroby, která jídlo ohřála za čtyři minuty. Redaktor kritizuje, že v provozech bister jsou mikrovlnné trouby spíše výjimkou, zatímco na Západě je má každá rodina.

user-avatar

Václav Pokorný

4. 05. 2018 | 13:00

> ExtraStory   |   Inzerce