Dřívější pití bylo rozhodně poctivější než dnešní masová výroba.

Dřívější pití bylo rozhodně poctivější než dnešní masová výroba. | zdroj: messagetoeagle.com


Jak chutná alkohol z doby železné? Vědci vyrobili nápoj podle nalezených zbytků

TÉMATA: doba železná | alkohol | archeologie

user-avatar

Simona Knotková

11. 11. 2016 | 09:00

Zajímalo by vás, co pili lidé v dřívějších dobách? Vědci z univerzity Wisconsin-Milwaukee se pokusili rekonstruovat nápoj, jehož zbytky našli v kotli z doby železné.

Kotel byl nalezen v pohřebišti z doby před 2 500 lety. Jeho datace konkrétně spadá do období 400 až 450 před naším letopočtem.

"Mrtvý muž byl do příštího života vybaven nejenom zbraněmi, ale také asi čtrnácti litry alkoholického nápoje, kterým měl prokázat své významné postavení," říká Bettina Arnold, vedoucího archeologického týmu.

Výzkum ukázal, že obsah kotle tvořil nápoj podobný dnešní medovině. Kromě medu jeho chuť dotvářel ječmenný slad, tužebník jilmový a máta. Společně s místním pivovarem se vědci následně pokusili toto pití rekonstruovat, a veřejnosti tak přiblížit, co tehdejší lidé pili.

Výsledek byl prezentován na letošním ročníku vědeckého festivalu ve Wisconsinu. Už pouhé ingredience napovídají, že to musela být skutečně pochutina.

> ExtraStory   |   Inzerce

témata

Komentáře ( )

user-avatar

Simona Knotková

11. 11. 2016 | 09:00