Bob Kramer ukazuje Anthonymu Bouradinovi, jak se vyrábí nejlepší kuchyňské nože na světě. | zdroj: youtube.com


Výrobce nejlepších nožů na světě dělá čepele z meteoritů

TÉMATA: videa | nože | technologie

user-avatar

Tomáš Chalupa

5. 10. 2015 | 09:00

Šéfkuchař a televizní celebrita Anthony Bourdain ve svém novém pořadu objevuje mistry starých umění. Tedy nikoliv bojových, ale řemeslných. V jeho pořadu se objevil také Bob Kramer, jeden z nejlepších nožířů světa. Jeho kuchyňské nože jsou ceněny po celém světě a vyrábí se z meteoritů.

Kramer využívá tavící techniku starých Japonců, kteří takto vyráběli věhlasné meče katany. Je otázka, jestli není meteoritů přece jenom škoda a jestli by japonští samurajové chtěli, aby jejich posvátná technika tvorby mečů sloužila na výrobu kuchyňských nožů. 

Kuchyňské nože z meteoritů

user-avatar

Tomáš Chalupa

5. 10. 2015 | 09:00

> ExtraStory   |   Inzerce